Чому всі люблять макаронс
Від монастирських кухонь до вітрин Парижа та стрічки Instagram: як маленьке тістечко підкорило світ.
Мигдальне печиво, схоже на макаронс, пекли в Європі ще кілька століть тому. Але звичного нам вигляду — дві половинки з начинкою — десерт набув у Парижі на початку XX століття. Відтоді макаронс став символом французької кондитерської.
Гарно
Макаронс бувають будь-якого кольору — від ніжно-рожевого до глибокого шоколадного. Коробка різнокольорових макаронс схожа на палітру художника, тому їх так люблять дарувати й фотографувати.
Смачно й різноманітно
Кожен макаронс — окрема історія: мигдаль і лохина, фісташка й малина, горіх і солона карамель, лате капучино. В одній коробці можна скуштувати одразу кілька смаків, і кожен знайде свій улюблений.
Маленька розкіш
Один макаронс — це лише кілька укусів. Він не перевантажує, але дарує відчуття свята. Тому макаронс так пасують до кави, до весільного столу й у ролі компліменту без приводу.