← Të gjithë artikujt

Pse të gjithë i duan makaronët

Nga kuzhinat e manastireve te vitrinat e Parisit dhe Instagrami: si një ëmbëlsirë e vogël pushtoi botën.

Biskota bajameje të ngjashme me makaronët piqeshin në Evropë qysh shekuj më parë. Por forma që njohim sot — dy kapakë me mbushje — u shfaq në Paris në fillim të shekullit XX. Që atëherë makaroni është bërë simbol i ëmbëlsirave franceze.

I bukur

Makaronët vijnë në çdo ngjyrë — nga roza e butë te çokollata e thellë. Një kuti me makarona shumëngjyrëshe duket si paleta e një piktori, prandaj njerëzit i duan për t’i dhuruar dhe fotografuar.

I shijshëm dhe i larmishëm

Çdo makaron është një histori më vete: bajame dhe boronicë, fistëk dhe mjedër, arrë dhe karamel i kripur, latte cappuccino. Në një kuti mund të provoni disa shije njëherësh, dhe secili gjen të preferuarën.

Një luks i vogël

Një makaron është vetëm dy kafshata. Nuk rëndon, por të jep ndjesinë e festës. Prandaj makaronët shkojnë aq mirë me kafenë, në tryezën e dasmës apo si dhuratë pa asnjë arsye.